The Greatest Guide To техническое сопровождение ресторанов
The Greatest Guide To техническое сопровождение ресторанов
Blog Article
Выбор планировки зависит от таких факторов, как доступное пространство, требования к рабочему процессу и тип подаваемой кухни.
Проектирование кухни — важнейший этап в создании ресторана. Технологический проект от Бистрошеф гарантирует соблюдение санитарно-гигиенических норм, норм безопасности, а также позволяет максимально эффективно использовать имеющееся помещение для расстановки оборудования и его использования.
Определить расположение коммуникаций. Электричество, газ, вода, канализация и вентиляция — без тщательного продумывания местоположения этих систем невозможно наладить никакую работу.
После этого кухня готова к запуску, и заведение может website начать полноценную работу.
В этой статье мы подробно разберем, как правильно спроектировать more info кухонное пространство ресторана, избежать распространенных ошибок и сделать его максимально функциональным
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, more info кафе)
Зонирование пространства: оптимизация рабочих процессов
Проектирование кафе, ресторанов, фаст-фуд и других предприятий общественного питания
Часто задаваемые вопросы Сколько стоит проект кухни ресторана или кафе?
После завершения проектирования, монтажа и проверки кухни начинается обучение сотрудников. В этот процесс входит:
Проект интерьера кафе Шоколадница (план расстановки мебе…
Эргономика пространства кухни включает в себя множество нейтральных элементов:
Однако для более крупных ресторанов или ресторанов со сложными требованиями консультация профессионального архитектора или дизайнера, специализирующегося на планировке ресторанов, может обеспечить более оптимальный и эффективный дизайн.
Выезд специалистов осуществляется только по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области.